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ケーキ
天使のオーガニックショコラムース
オーガニックチョコレート(カオカ)をふんだんに使用した
ショコラのムースケーキ。
カオカを使用することで、ショコラの風味や香りがとても際立ち、
砂糖を極力控えることが出来ます。
組み合わせは、フィアンティーヌ、ブリュレ、カシス、そして全体の
ショコラの4層に仕上げています。
そして、つやつやのグラサージュを掛けました。
罪悪感なくたっぷり食べていただきたい思いでお作りしました。
サイズ:15cm
*冷凍でお届け致します。
保存方法:冷凍保存で1週間
解凍時間:冷蔵庫で8時間以上
消費期限:解凍後冷蔵保存で2日以内にお召し上がり下さい。
原材料名:生クリーム、グラニュー糖、フランボワーズピュレ、水、スイートチョコ、ミルクチョコ、プラリネペースト、フィアンティーヌ、卵黄、ココアパウダー、牛乳、カシスピュレ、ゼラチン、無塩バター、カシューナッツ、くるみ、チョコパフ、金スプレー、バニラ
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